Żurawina z chrzanem

Słodko-kwaśny dżem żurawinowy połączony z ostrym chrzanem świętokrzyskim. Bardzo oryginalny i smaczny dodatek do mięs i wędlin.

Chrzan Świętokrzyski użyty do stworzenia żurawiny z chrzanem, jest wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych. Chrzan ten należy również do Szlaku Kulinarnego “Świętokrzyska Kuźnia Smaków”.

Data ważności: 2 m-ce od daty produkcji – z uwagi na brak wybielaczy i konserwantów w chrzanie; produkt wytwarzany jest zawsze za bieżąco według zamówień.

Masa:  180 g

Składniki: żurawina 50% (żurawina, cukier, woda), chrzan 50% (korzeń chrzanu, zalewa (woda, ocet spirytusowy, cukier, sól), olej roślinny słonecznikowy)

Wartości odżywcze:
Wartość energetyczna 392 kJ/ 94 kcal
Tłuszcz 0,6 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,05 g
Węglowodany 22,7 g w tym cukry 16,9 g
Białko 1 g
Sól 0,3 g