Grzyby marynowane “leśny mix”

Mieszanka grzybów leśnych w aromatycznej zalewie octowej.

Można powiedzieć, że nasz mix to słoik niespodzianka ponieważ w zasadzie nie ma dwóch takich samych 😉 możecie znaleźć tam pospolite grzybki takie jak borowiki, podgrzybki, kozaki, kurki, maślaki, rydze, gąski ale też mniej pospolite gąsówki, siedzunie, kolczaki.

Masa: 320g;  po odsączeniu: 200 g

Składniki: grzyby leśne w różnych proporcjach (kurki, rydze, borowiki, podgrzybki, maślaki, kozaki, gąski i inne), zalewa (ocet, woda, cukier, sól), marchew, cebula, przyprawy (w tym gorczyca)

Wartości odżywcze:
Wartość energetyczna 182 kJ/ 43 kcal
Tłuszcz 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 8,3 g w tym cukry 5,1 g
Białko 1,9 g
Sól 1 g

Produkcja pod stałym nadzorem grzyboznawcy nr 2151